NOS FORMULES

    Entrées 7.50 €

  • Carpaccio de Saint Jacques au Basilic, et sa Salade de Mâche.
  • Terrine de Pâté de Campagne Maison.
  • Salade de Magret Fumé par nos soins.
  • Assiette de Saumon Fumé Par Nos Soins, Gaufre de Pomme de Terre.
  • Tartare de chaire de Crabe, en salade d’Agrumes.
  • Foie Gras aux figues Maison.

    Plats 18.00 €

  • Filet de Bœuf, Sauce Marchand de Vin.
  • Pavé de Cabillaud, étouffée de légumes à la crème de Coriandre.
  • Suprême de Pintade Fermière aux Champignons.
  • Crépinettes de Queue de Bœuf, mijotée 7 Heures, Pomme Paillasson.
  • Souris d’agneau braisé à la provençales.
  • Bar poêlé Entier au Cresson, écrasé de pomme de terre.

    Desserts 6.50 €

  • Tiramisu aux Fruits Rouges.
  • Gaufre chaude, sauce chocolat chaud et sa glace vanille.
  • Nougat glacé au Miel, Maison.
  • Tarte Tatin et sa glace vanille.
  • Profiteroles, chantilly.
  • Sorbets trois boules parfums aux choix chantilly ou servi avec son alcool.

Pour plus d'informations, merci de nous contacter au 01 43 05 79 63 ou en cliquant ici